Cây vả (còn gọi là cây sung vả, vả ta) là loại cây ăn quả quen thuộc ở vùng nông thôn Việt Nam. Quả vả không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn được dùng làm thực phẩm chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như vả hấp đường phèn, vả nấu canh xương, vả ngâm chua ngọt hoặc ăn sống chấm muối ớt.
Cây vả sinh trưởng khỏe, ít sâu bệnh, cho thu hoạch quanh năm, rất phù hợp trồng trong vườn nhà, ven ao hồ hoặc trồng làm cây ăn trái lấy kinh tế.
Mô tả đặc điểm cây quả vả mật
- Thân cây: Cây vả thuộc dạng thân gỗ, cao trung bình 5–10m, tán lá rộng, vỏ cây màu nâu xám.
- Lá: Lá vả to, bản rộng hình tim hoặc hình bầu dục, mặt trên xanh đậm, mặt dưới có lông mịn. Lá mọc cách, có thể dùng làm thức ăn cho gia súc hoặc gói bánh.
- Hoa và quả: Hoa vả mọc trong đế quả (quả giả), quả hình cầu hoặc hình lê, khi chín có màu tím đỏ hoặc vàng cam, vỏ mỏng, ruột mềm, hạt nhỏ li ti. Quả vả có vị ngọt thanh, hơi chát nhẹ.
- Năng suất: Cây vả cho quả nhiều, mọc thành chùm ở nách lá hoặc trên thân cây. Mỗi cây trưởng thành có thể cho 50–100kg quả/năm.
Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây quả vả
Thời vụ trồng
Có thể trồng quanh năm, tốt nhất vào đầu mùa mưa (tháng 2–4 hoặc tháng 8–10) để cây dễ bén rễ.
Chuẩn bị đất và hố trồng
- Đất trồng: tơi xốp, thoát nước tốt, giàu mùn (đất phù sa, đất thịt nhẹ).
- Hố trồng: kích thước 50x50x50 cm. Bón lót mỗi hố 10–15kg phân chuồng hoai + 200g super lân + 100g vôi bột, trộn đều với đất.
Cách trồng cây
- Mua cây giống quả vả khỏe mạnh, cao 30–50cm.
- Đặt cây vào giữa hố, lấp đất ngang cổ rễ, nén chặt.
- Cắm cọc giữ cây thẳng, tưới đẫm nước ngay sau trồng.
Chăm sóc hàng ngày
Tưới nước:
Tưới 2 lần/ngày trong 2 tuần đầu, sau đó 3–4 ngày/lần nếu trời nắng hanh. Tránh để cây bị úng.
Bón phân:
- Sau trồng 1 tháng: bón 20g phân NPK (20-20-15) pha loãng tưới gốc.
- Định kỳ 2–3 tháng/lần: bón 0,5–1kg phân NPK kết hợp phân chuồng.
- Khi cây ra hoa: tăng cường phân kali để quả ngọt, mẫu mã đẹp.
Cắt tỉa:
Cắt bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành vượt để cây thông thoáng. Tạo tán thấp để dễ thu hoạch.
Phòng trừ sâu bệnh:
Cây vả ít sâu bệnh. Có thể gặp rệp sáp, nhện đỏ – xử lý bằng nước tỏi ớt hoặc thuốc sinh học. Bệnh thán thư trên quả phòng bằng vệ sinh vườn và phun đồng oxychloride khi trời ẩm.
Ra hoa và cách thu hái
Thời gian ra hoa, kết quả
Sau trồng 12–18 tháng, cây bắt đầu ra quả. Hoa vả nở quanh năm, tập trung nhiều vào mùa xuân và mùa thu. Từ khi xuất hiện nụ đến khi quả chín khoảng 90–120 ngày.
Dấu hiệu quả chín
Quả chín có màu đỏ tím hoặc vàng cam, vỏ hơi mềm, tỏa mùi thơm nhẹ. Nên hái quả khi chín già (chín 80–90%) vì quả sẽ tiếp tục chín sau khi hái.
Cách thu hái
Dùng kéo cắt cuống quả, nhẹ nhàng xếp vào sọt hoặc khay xốp tránh dập nát. Thu hoạch vào sáng sớm khi quả còn mát. Bảo quản nơi thoáng mát, dùng trong 3–5 ngày hoặc để tủ lạnh được 7–10 ngày.
Địa chỉ mua cây quả vả uy tín – chất lượng cao
Bạn đang tìm nơi bán cây giống quả vả sạch, khỏe mạnh, tỷ lệ sống cao? Hãy đến với vườn ươm của chúng tôi:
Cơ sở cung cấp cây giống quả vả
- Số điện thoại: 0968214802
- Địa chỉ: Phú Trạch - Mễ Sở - Hưng Yên
Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Hotline: 0968214802
Địa chỉ: Phú Trạch - Mễ Sở - Văn Giang - Hưng Yên
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay
Dây Nhôm mạ đồng , Dây Uốn Cây ,Dây nhôm tạo thế BonSai
Mua Cây Xương Khỉ Ở Đâu Và Bao Nhiêu Tiền
Mua cây(củ) gừng gió ở đâu và bao nhiêu tiền 1kg