.jpg)
Mít Thái (danh pháp: Artocarpus heterophyllus), hay còn gọi là mít Thái Lan, mít Thái siêu sớm, là giống mít cao sản được du nhập vào Việt Nam từ những năm 2010 và nhanh chóng trở thành "cơn sốt" trong làng nông nghiệp nhờ ưu điểm vượt trội: ra trái quanh năm, ít hạt, múi giòn ngọt, mẫu mã đẹp.
Khác với mít ta truyền thống, mít Thái có thân lùn hơn, tán gọn, phù hợp với mật độ trồng dày, thích hợp cả vùng đồng bằng và trung du. Đặc biệt, giống này cho trái chỉ sau 18-24 tháng, trong khi mít ta phải mất 3-5 năm. Nhờ giá bán ổn định từ 25.000 - 45.000 đồng/kg (có thời điểm lên đến 70.000 đồng/kg), mít Thái đã giúp nhiều hộ nông dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
Hiện nay, mít Thái được trồng nhiều nhất tại các tỉnh miền Nam, miền Trung và Đông Nam Bộ, nhưng hoàn toàn có thể canh tác thành công ở Hưng Yên và các tỉnh phía Bắc nhờ kỹ thuật chăm sóc phù hợp.
Đặc điểm cây Mít Thái
Đặc điểm hình thái
| Bộ phận | Đặc điểm |
|---|---|
| Thân cây | Thân gỗ thẳng, cao tối đa 5-7m (có thể kiểm soát ở mức 3-4m bằng cắt tỉa), vỏ màu nâu xám, cành nhánh phân bố đều. |
| Lá | Lá đơn, mọc cách, hình bầu dục hoặc trứng ngược, dài 10-15cm, mặt lá xanh bóng, dai, ít bị sâu bệnh. |
| Hoa | Hoa đơn tính cùng gốc. Hoa đực hình chùy, mọc ở nách lá. Hoa cái mọc ở đầu cành, sau phát triển thành quả. |
| Quả | Hình trứng dài hoặc gần tròn, trọng lượng phổ biến 8-15kg, cá biệt có thể 20-25kg. Gai mít nhỏ, thưa, không sắc. |
| Múi mít | Màu đỏ cam (dòng ruột đỏ) hoặc vàng nghệ (dòng ruột vàng). Múi dày, độ dày 0.8-1.2cm, giòn tan, ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng. |
| Hạt | Hạt lép, rất nhỏ hoặc không có hạt, ăn được cả phần cùi bao quanh hạt. |
| Xơ mít | Rất ít xơ, dễ tách múi, tỷ lệ thịt quả đạt 45-50% trọng lượng trái. |
Đặc điểm sinh trưởng và phát triển
- Tốc độ sinh trưởng: Nhanh, trong điều kiện chăm sóc tốt cây có thể cao thêm 1-1.5m/năm trong 2 năm đầu.
- Khả năng ra hoa đậu quả: Ra hoa quanh năm, đậu quả nhiều vụ. Mỗi năm cây cho 2-3 lứa quả chính, vụ nghịch có thể thu thêm.
- Tuổi thọ kinh tế: 20-30 năm, trong đó 10-15 năm đầu là thời kỳ cho năng suất cao nhất.
- Khả năng thích ứng: Chịu hạn khá, không chịu úng. Nhiệt độ thích hợp 24-32°C, lượng mưa 1200-2000mm/năm.
Năng suất
- Năm thứ 2: 10-15kg/cây
- Năm thứ 3: 30-50kg/cây
- Năm thứ 4-5: 70-100kg/cây
- Năm thứ 6 trở đi: 120-200kg/cây (có vườn đạt 250-300kg/cây)
Hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc cây mít Thái
Thời vụ trồng
- Miền Bắc (Hưng Yên, Hà Nội, Hải Dương...) : Trồng vào tháng 2-3 (xuân) hoặc tháng 8-9 (thu) , tránh rét đậm và nồm ẩm.
- Miền Nam: Trồng quanh năm, tốt nhất vào đầu mùa mưa (tháng 4-6).
Chuẩn bị đất trồng
- Loại đất phù hợp: Đất thịt nhẹ, đất phù sa ven sông, đất đỏ bazan, đất xám bạc màu (sau khi cải tạo). Độ pH lý tưởng: 5.5-7.
- Yêu cầu thoát nước: Tuyệt đối không trồng nơi úng nước, cần đào rãnh thoát nước xung quanh vườn.
- Làm đất: Cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại. Lên luống cao 30-40cm nếu trồng ở vùng trũng.
Đào hố và bón lót
| Kích thước hố | 60x60x60cm hoặc 80x80x80cm |
|---|---|
| Thời gian chuẩn bị | Đào hố trước khi trồng 20-30 ngày |
| Phân bón lót cho 1 hố | - 20-30kg phân chuồng hoai mục - 0.5-1kg vôi bột - 0.5kg super lân - 200-300g NPK (16-16-8) |
Cách làm: Trộn đều phân với đất mặt, cho xuống hố, sau đó phủ một lớp đất mỏng rồi để ải.
Mật độ trồng
| Loại hình canh tác | Khoảng cách | Số cây/ha |
|---|---|---|
| Trồng thuần (quy mô trang trại) | 4m x 5m hoặc 5m x 5m | 400-500 cây |
| Trồng xen (vườn tạp, bờ rào) | 6m x 7m | ~240 cây |
| Mật độ thâm canh cao | 3m x 4m | 830 cây (cần tỉa thưa sau 5-7 năm) |
Kỹ thuật trồng cây
- Chọn giống: Cây giống cao 30-50cm, thân thẳng, 3-5 lá thật, bầu đất nguyên vẹn, không sâu bệnh.
- Tiến hành trồng:
- Đào lỗ nhỏ giữa hố, bằng chiều cao bầu đất.
- Xé nhẹ vỏ bầu (không làm vỡ bầu), đặt cây thẳng đứng.
- Lấp đất ngang cổ rễ, nén nhẹ quanh gốc.
- Cắm cọc cố định, tưới đẫm nước.
- Phủ rơm, rạ hoặc cỏ khô giữ ẩm gốc.
Chăm sóc định kỳ
Giai đoạn kiến thiết cơ bản (0-18 tháng)
| Công việc | Chi tiết |
|---|---|
| Tưới nước | 2-3 ngày/lần trong mùa khô, 5-7 ngày/lần trong mùa mưa (nếu mưa nhiều thì không tưới). Mỗi lần 10-15 lít/gốc. |
| Làm cỏ | Làm cỏ thường xuyên, đặc biệt 1m quanh gốc. Không để cỏ dại cao quá 20cm. |
| Bón phân thúc | - Sau trồng 1 tháng: 30g NPK (20-20-15) + 20g urê - 2-3 tháng/lần: tăng dần lượng phân, mỗi lần 50-100g NPK/gốc - Định kỳ 6 tháng: bổ sung 5-10kg phân chuồng/gốc |
| Cắt tỉa tạo tán | Để lại 3-4 cành cấp 1 phân bố đều xung quanh thân, cắt bỏ cành vượt, cành mọc thẳng đứng, cành sâu bệnh. |
Giai đoạn kinh doanh (sau 18 tháng)
| Thời kỳ | Loại phân | Liều lượng (gốc) | Cách bón |
|---|---|---|---|
| Sau thu hoạch (tháng 1-2) | Phân chuồng + NPK 20-20-15 | 20-30kg + 300-500g | Bón cách gốc 0.5-1m, lấp nhẹ |
| Trước ra hoa (tháng 3-4) | NPK 15-5-20 + Kali | 400-500g + 100g | Rải quanh hình chiếu tán |
| Nuôi trái (tháng 5-7) | NPK 13-13-21 | 500-600g | Hòa nước tưới hoặc rải |
| Sau thu hoạch lứa 2 (tháng 9-10) | NPK 20-20-15 + Kali | 300-400g + 100g | Bón gốc kết hợp phun qua lá |
Lưu ý quan trọng:
- Không bón phân khi cây bị úng, hạn nặng.
- Ngừng bón đạm 1 tháng trước khi thu hoạch để giữ độ ngọt.
- Phun bổ sung phân bón lá (Komix, Atonik, Thiên Nông) mỗi 15-20 ngày trong giai đoạn nuôi trái.
Tưới nước giai đoạn lấy hoa và nuôi quả
- Thời kỳ ra hoa (tháng 3-4): Tưới 7-10 ngày/lần, tránh tưới quá nhiều gây rụng hoa.
- Thời kỳ nuôi trái non (2 tháng đầu sau đậu quả): Tưới 3-5 ngày/lần, giữ ẩm đều.
- Thời kỳ trái lớn (trước thu 1 tháng): Tưới 5-7 ngày/lần, không tưới khi trái gần chín để tránh nứt và nhạt múi.
Phòng trừ sâu bệnh tổng hợp IPM
| Đối tượng | Triệu chứng | Biện pháp phòng trừ |
|---|---|---|
| Rệp sáp | Bông trắng trên thân, lá, quả; quả phát triển kém | - Cắt tỉa cành thông thoáng - Dùng dầu khoáng SK EnSpray 99EC, Supracide 40EC |
| Sâu đục thân, đục cành | Lỗ đục trên thân, mùn cưa, cành héo | - Bơm thuốc Confidor, Regent vào lỗ đục - Bắt sâu trưởng thành bằng bẫy đèn |
| Bệnh thán thư | Đốm nâu đen trên lá, quả; quả bị thối | - Vệ sinh vườn, cắt bỏ lá bệnh - Phun Mancozeb, Amistar Top |
| Bệnh cháy lá | Lá cháy khô từ mép, rụng lá | - Bón cân đối NPK - Phun Ridomil, Copper Zinc |
| Nhện đỏ | Lá vàng lốm đốm, có tơ mỏng | - Phun dầu khoáng, Abamectin, Vertimec |
| Tuyến trùng rễ | Cây còi cọc, vàng lá, sưng rễ | - Bón vôi, phân hữu cơ hoai mục - Tuyến trùng: phun Furadan 3GR, Vimoca |
Kỹ thuật tạo tán và điều khiển ra hoa
- Tạo tán cây thấp: Khi cây cao 1.5-2m, cắt ngọn để cây phân cành. Chỉ giữ 3-4 cành cấp 1 khỏe.
- Kích thích ra hoa trái vụ:
- Xiết nước (không tưới) 15-20 ngày.
- Khoanh vỏ (cạo một vòng quanh thân rộng 0.5cm) vào tháng 9-10.
- Phun phân bón lá có hàm lân cao (6-30-30).
- Tỉa trái: Mỗi chồi chỉ để 1-2 trái, những trái dị dạng, sâu bệnh cắt bỏ sớm.
Thời gian ra hoa và kỹ thuật thu hái
Đặc điểm ra hoa
- Cây mít Thái có thể ra hoa ngay khi còn nhỏ (12-15 tháng tuổi), nhưng nên để cây phát triển thân lá, chỉ nên để đậu trái khi cây được 18-24 tháng.
- Hoa thường xuất hiện vào tháng 2-3 (hoa vụ chính) và tháng 8-9 (hoa vụ phụ).
- Thời gian từ lúc hoa cái nở đến khi quả chín: 100-120 ngày (tùy theo điều kiện thời tiết, mùa mưa nhanh hơn mùa khô).
Dấu hiệu nhận biết mít chín
| Dấu hiệu | Mô tả |
|---|---|
| Màu sắc vỏ | Vỏ chuyển từ xanh đậm sang xanh vàng hoặc hơi vàng |
| Gai mít | Gai thưa hơn, bóp thấy mềm, đầu gai hơi nở |
| Mùi thơm | Có mùi thơm đặc trưng thoang thoảng từ cuống quả |
| Âm thanh | Dùng tay gõ vào quả nghe âm thanh đục, không bong |
| Cuống quả | Cuống hơi héo, nhựa ít chảy khi cắt |
Bảo quản sau thu hoạch:
- Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, có thể bảo quản 5-7 ngày.
- Bảo quản lạnh ở 12-15°C, độ ẩm 85-90% giữ được 15-20 ngày.
- Mít chín quá 3-4 ngày nếu không ăn nên tách múi, bỏ ngăn mát tủ lạnh.
Địa chỉ mua cây giống mít Thái uy tín - Chất lượng cao
Để đảm bảo vườn mít của bạn phát triển tốt, cho năng suất cao và đúng giống, hãy lựa chọn đơn vị cung cấp cây giống uy tín.
Chúng tôi tự hào là địa chỉ chuyên cung cấp cây giống mít Thái ruột đỏ, mít Thái, mít Tố Nữ siêu sớm hàng đầu tại Hưng Yên và các tỉnh phía Bắc.
- Địa chỉ vườn ươm: Phú Trạch - Mễ Sở - Hưng Yên
- Hotline / Zalo: 0968214802
- Thời gian làm việc: 7h00 - 18h00 tất cả các ngày trong tuần (kể cả Chủ nhật, ngày lễ)
Bảng giá cây giống mít Thái (cập nhật tham khảo):
| Loại cây giống | Chiều cao | Đơn giá (VNĐ/cây) |
|---|---|---|
| Mít Thái (bầu 12x15cm) | 40-50cm | 100k/1 cây |
| Mít Ruột Đỏ (bầu 12x15cm) | 40-50cm | 110k/1 cây |
| Mít Tố Nữ | 40-50cm | 100k/1 cây |
| Mít Mặt Quỷ | 40-50cm | 100k/1 cây |
Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng mua. Khi liên hệ trực tiếp, bạn sẽ được báo giá tốt nhất.
Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Hotline: 0968214802
Địa chỉ: Phú Trạch - Mễ Sở - Văn Giang - Hưng Yên
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay
Dây Nhôm mạ đồng , Dây Uốn Cây ,Dây nhôm tạo thế BonSai
Mua Cây Xương Khỉ Ở Đâu Và Bao Nhiêu Tiền
Mua cây(củ) gừng gió ở đâu và bao nhiêu tiền 1kg
